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Articles Naturopathie Nutrition

Le magnésium : un pilier pour notre santé

Nous vivons aujourd’hui à une époque où beaucoup d’entre nous ont accès à une abondance de nourriture. Cependant, si la quantité des aliments a augmentée, leur qualité a diminuée. Notamment dû à l’appauvrissement de nos sols exploités de manière intensive et sans respect pour leurs cycles et santé. Notre organisme a besoin de minéraux pour …

Articles Naturopathie Nutrition Recettes

Les vertus du beurre clarifié

J’ai découvert le beurre clarifié il y a quelques années. Cependant ayant exclu les produits laitiers de vache de mon alimentation, j’ai pendant un temps également stoppé ma consommation de celui-ci. Depuis quelques temps, toujours en recherche d’un petit déjeuner qui me convient (voir l’article humm… le muesli ) j’y suis revenu. Des tartines de …

Articles Naturopathie Nutrition Physiologie

Un air de nettoyage de printemps

Depuis quelques jours, j’ai la moutarde qui me monte au nez assez facilement… Pas contente la Mamathou ! En médecine chinoise, la colère est associée au foie et au printemps. Je me sens également fatiguée en cette sortie d’hiver, pas vraiment prête pour l’énergie explosive du printemps. Avec ces premières journées printanières, cela m’a donné …

Articles Naturopathie Nutrition Recettes

De la poudre magique

Simple et magique. J’ai découvert les bienfaits de cette poudre pendant ma période sans œufs. Moulue et mélangée à un peu d’eau, c’est une substitution très intéressantes aux œufs. Mais pas que ! Un membre de ma famille traverse une petite période de constipation et vous allez comprendre pourquoi cette poudre peut faire des merveilleuses pour …

Naturopathie Nutrition

Huile d’olive ou saindoux?

Les bonnes graisses, les mauvaises graisses, les lipides, les acides gras, les omégas… On nous en parle beaucoup. Et pour cause ! C’est tellement important pour notre fonctionnement. Toute machine a besoin d’être bien huilée, notre corps aussi. Qui sont ces matières grasses ? Les huiles et les beurres sont composés d’acides gras. Ce sont des molécules …

Articles Naturopathie Nutrition Physiologie

Flore intestinale et probiotiques

Il est connu assez bien maintenant qu’il est important d’avoir une bonne flore intestinale. Et qu’en cas de problème le recours aux probiotiques est conseillé par beaucoup. Ma fille étant née par césarienne, j’avais bien compris, de mes lectures et rencontres que l’allaitement était d’autant plus important dans ces cas là. Notre allaitement s’est très …

Articles Naturopathie Nutrition

Gluten ou gluten free?

La première fois que j’ai entendu parlé d’intolérance au gluten, c’était lorsque je vivais à l’étranger. Dans les pays anglo-saxons, il n’était pas rare d’avoir des collègues ou amis intolérants au gluten il y a quelques années de cela. En bonne française que j’étais, des pensées comme « mais qu’est ce qu’ils n’inventent pas pour se …